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调味品自动翻炒燃气炒锅

调味品自动翻炒燃气炒锅

简要描述:
调味品自动翻炒燃气炒锅主要结构包括机架、锅体、燃气系统、搅拌系统等部件。该产品采用多种加热方式,操作方便。具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。

更新时间:2021-06-04

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厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城市正康食品机械

品牌正康额定电压380v
额定功率2.2W锅内容量200L
内胆材质304不锈钢适用范围茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他
外形尺寸定做mm净重300kg

调味品自动翻炒燃气炒锅

 拨齿型搅拌齿,多用于米饭肉松,馅料以及干货的炒制。炒制食品不粘连,不结块。 弧形刮板式搅拌齿适用于叶菜类、条状物炒制,不挂齿,不结团,炒制均匀。炒食机整机均采用304不锈钢制作而成,符合食品加工设备要求,抗腐蚀易清洁。内胆可喷涂特氟龙(根据食品不同可选择不喷涂)。

 

调味品自动翻炒燃气炒锅设备特点:

1.自动炒制机是由我公司吸收日本先进技术,结合中国用户使用需求,自主开发的产品。

2.自动炒制机由机架、锅体、燃烧系统、点火器控制系统等组成,结构合理,外形美观。

3. 具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。

4. 机械自动翻炒,搅拌均匀,提高了生产率,降低了能耗,节省了能源。

5. 锅体沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,机械自动翻炒,可通过变频器调速,提高翻炒速度。

6.广泛适用于餐饮、机关、学校、厂矿等单位,本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。

 

 

1.用料上乖,全部采用不锈钢制造,包括设备的主体支架.

2.做工精细,每个部位的组合紧凑,精雕细琢,不仅是一台设备,而且还是一个厨房中的艺术品.

3.操作简单,控制系统可调节锅的旋转速度,人工直接向锅内放料,锅内带有搅拌系统,无须人工搅拌,节省人力.

4.产量大,卧式的锅体,容积可定做,一次性可炒菜50-100kg,有些菜品还远远超过.

5.炒制出的菜品口感统一,机械自动翻炒,翻炒均匀,做出的菜品标准化(传统的大锅炒菜,厨师很难做 到翻炒均度).

6.自动炒菜机节约能源,特制的蘑菇头式灶头,整台设备上有多个分布在锅的下半部,受热面积均匀。.

7.出料方便,炒制好的菜品或食品,用手摇动右边的摇手,锅体会慢慢向外倾斜,把菜品倒入容器内.

8.锅内涂有食品级的特氟隆涂层,在炒制的过程中不沾锅,同时还易清理.

9.设备有多种型号,可供客户选择:

 

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