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瓶装饮料酒品喷淋式巴氏杀菌机

瓶装饮料酒品喷淋式巴氏杀菌机

更新时间:2020-11-26

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厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城市正康食品机械有限公司

简要描述:
瓶装饮料酒品喷淋式巴氏杀菌机是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的杀菌设备,是食品通过杀菌、冷却达到延长保质期目的的设备,特别是自动化生产线必备的二次杀菌设备。可满足客户对不同产品的杀菌工艺要求,也可根据客户要求,配置相应的高精度的自动控制系统。全自动水浴式袋装食品低温巴氏杀菌机
品牌正康类型喷淋式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热灭菌时间0-99min
灭菌温度50-99℃蒸汽压力0.2
耗气量200m3/h功率11.2kw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸根据需求定做mm
重量500kg

瓶装饮料酒品喷淋式巴氏杀菌机加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。因为巴氏灭菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀菌机来言。是指低于100摄氏度的杀菌方式。

巴氏杀菌机是是我公司吸收国外先进技术,结台国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用不锈钢制作,蔬菜巴氏杀菌机,先进的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。

瓶装饮料酒品喷淋式巴氏杀菌机设计原理是在一定的范围内温度越低,细菌繁殖的速度越慢,而温度较高时则会杀灭很多种类的细菌,不同细菌原体适用生存的温度范围以及耐冷热能力不同,巴氏杀菌机利用细菌原体不耐热这一特点,通过不同产品不同温度不同时间来进行杀菌,并经过高温和保温时间将其杀灭。
巴氏杀菌机根据其加热方式可分为,蒸汽杀菌机,电能杀菌机,燃气杀菌机,燃煤杀菌机,巴氏杀菌机除去杀菌这一功能还可以对部分食品蔬菜进行蒸煮,漂烫。将杀菌槽内的热水温度控制在80-90摄氏度之间,即可达到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大的温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不添加防腐剂,也能延长保质期,从而保障人们的饮食健康,杀菌后即可进行冷却,可用强风将包装表面吹干后入库,延长食品保质期。

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