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商业专用鲜肉冻肉带骨鸡肉绞肉机

商业专用鲜肉冻肉带骨鸡肉绞肉机

更新时间:2020-11-26

访问量:623

厂商性质:生产厂家

生产地址:正康食品机械

简要描述:
厂家供应不锈钢冻肉绞肉机1、效率高,混料速度快2、操作简单,方便自如3、厂家直销价格优惠可根据需求加工定制 商业专用鲜肉冻肉带骨鸡肉绞肉机
品牌正康

      商业专用鲜肉冻肉带骨鸡肉绞肉机

 

大肉块冻肉绞肉机是肉制品生产行业中使用范围较广的一种肉食加工设备 。它能将-18℃的冻肉冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。

 

它的原理是由螺杆输送鞣料,通过有规则导向筋的绞笼向前推进,然后从孔板挤出,由转动的绞刀切成颗粒。孔板有标配,一般更小的孔径3mm,更大的32mm。绞肉机看似简单,实际上生产出性能俱佳的绞肉机并不容易,同心度和绞笼的好坏,关键看一个指标,即绞前肉温和绞后肉温的温差,温差越小,说明绞肉机的性能越好,一般来说,温差控制在2℃以内是合理的

 

 

   
 

 

商业专用鲜肉冻肉带骨鸡肉绞肉机参数

型号

DG-100型

DG-120型

DG-160型

DG-200型

电机功率(kw)

4

7.5

15

30

绞龙转速(r/min)

260

230

154

180

生产能力(T/h)

0.5-0.8

1-1.5

2-4

3-8

整机重量(kg)

210

270

600

1000

外形尺寸(mm)

910x620x980

1090x630x1100

1375x700x1270

1500x900x1

 

 

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