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正康系列ZB-80型斩拌机

正康系列ZB-80型斩拌机

更新时间:2020-11-26

访问量:235

厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城市正康食品机械有限公司

简要描述:
正康系列ZB-80型斩拌机 高速肉泥斩拌水饺馅包子馅双速斩拌机 块一起搅拌均匀。我公司生产 的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为Z佳组合。
品牌正康

            正康系列ZB-80型斩拌机

真空斩拌机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分

被氧化、破坏,从而较大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及

和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广

等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类,也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采

用了较强的控制技术,安全可靠,维修方便,显示控制功能完备。其电机具有起动转距大,绝缘耐热等级高,

过载保护性能好,特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,

减少气泡,增强弹性,质地细密,充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到

较佳品质。

 

1、生产能力:80kg/次,15分钟∕锅。
2、斩拌速度:a.600转∕分
b.1800转∕分
c.3300转∕分
3、转盘速度:10转∕分,高速:16转/分
4、斩刀: 6把 出料器转速:88转/分
5、机器重量:约1280kg
6、总功率:22kw
7、安装尺寸(mm):2400×1800×1600
8、外形尺寸(mm):2280×1700×1400
9.减速机X4-2.2∕2.8kw(转锅双速)。
10.斩拌电机(双速)15∕18.5kw.
11.出料器电机550v
12.转锅直径1092mm

正康系列ZB-80型斩拌机

 

正康产品组合图:

正康设备购销流程:



 

 诸城市正康食品机械有限公司本着诚信经营的原则,以“以诚为本,以质取信’为宗旨,坚持’开拓、务实、守信’的企业精神,以诚挚的心,*的服务,为每一个客户创造价值,让客户来得放心走得舒心,正康与您携手共进!

售后服务:产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务是公司的服务宗旨,并配有多位技术全面的工程技术人员上门服务,为客户解决技术难题。终身提供技术服务。

 

 

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