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烤肉自动烟熏炉

烤肉自动烟熏炉

更新时间:2020-11-26

访问量:160

厂商性质:生产厂家

生产地址:诸城市正康食品机械有限公司

简要描述:
烤肉自动烟熏炉用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品,也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 熏蒸炉使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量,保证卫生,同时也能降低产品成本,是现场制作肉类食品的好帮手。
品牌正康

烤肉自动烟熏炉

 

•   采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数。可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。

•   设有管理人员、操作人员密码;设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模块,实现远程监视功能,存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。

•   具有蒸煮、△-Delta蒸煮、超级蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、喷淋、清洗等功能。

•   可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到理想的循环和发烟效果。

•   采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和△-Delta蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

•   全新的智能排风和加温功能,可实现干燥过程的快速升温,提高生产效率、减少热能损耗。

•   可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。

•   干燥、烘烤过程中可对湿度、温度、排风进行控制。

•   新增”超级蒸煮”功能,可以实现产品快速升温,特别适用于出口加工企业。

•   多种类型的温度传感器可供用户选择。

 

 

 

型号>

YX-250>ⅠⅡ>

YX-500>ⅠⅡ>

YX-750>ⅠⅡ>

YX-1000>ⅠⅡ>

生产能力> >(kg/>炉>)>

250>

500>

750>

1000>

功率>(kW)>

6.12>

10.12>

14.12>

18.12>

高压蒸汽压力>(MPa)>

0.3>~>0.6>

0.3>~>0.6>

0.3>~>0.6>

0.3>~>0.6>

低压蒸汽压力>(MPa)>

0.1>~>0.2>

0.1>~>0.2>

0.1>~>0.2>

0.1>~>0.2>

高压炉温> >(>℃>)>

<85>

<85>

<85>

<85>

低压炉温> >(>℃>)>

<100>

<100>

<100>

<100>

水压力>(MPa)>

0.2>

0.2>

0.2>

0.2>

标准挂车>(mm)>

1000×1030×1980>

1000×1030×1980>

1000×1030×1980>

1000×1030×1980>

主机尺寸> >(mm)>

1350×1510×2600>

2420×1510×2600>

3660×1510×2600>

4765×1510×2600>

安装尺寸> >(mm)>

5000×3000×3600>

6000×3000×3600>

7000×3000×3600>

8000×3000×3600>

重量>(kg)>

≈ 1800>

≈ 2500>

≈3200>

≈ 3900>

烤肉自动烟熏炉

不锈钢全自动多功能烟熏炉

 

 

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