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供应鸡翅卤肉不锈钢腌制机 真空酱料滚揉机

供应鸡翅卤肉不锈钢腌制机 真空酱料滚揉机

更新时间:2020-11-26

访问量:157

厂商性质:生产厂家

生产地址:山东潍坊诸城

简要描述:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用。
供应鸡翅卤肉不锈钢腌制机 真空酱料滚揉机
品牌正康

全自动真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到、腌渍的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高肉质质量,增加出品率。可以增强保水性,改善产品的口感和增加产品的柔嫩性和结构稳定性。

◆真空滚揉机使用范围:供应鸡翅卤肉不锈钢腌制机 真空酱料滚揉机

适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

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