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全自动喷淋式巴氏杀菌机

全自动喷淋式巴氏杀菌机

简要描述:
全自动巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,彻底解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不彻底、不均匀,大大提高了灭菌的效率。

更新时间:2021-01-13

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厂商性质:生产厂家

生产地址:

品牌正康适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
    全自动巴氏杀菌机喷淋式巴氏杀菌机设备简介:
  整机采用优质SUS304不锈钢制作;温度、速度可根据工艺要求设定;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,彻底解决了灭菌过程中因为自动化程序低而造成的不彻底、不均匀,大大提高了灭菌的效率。
  全自动巴氏杀菌机喷淋式巴氏杀菌机适用范围:
  采用巴氏杀菌工艺.适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料和玻璃瓶、马口铁罐及周转箱装食品的巴氏灭菌。彻底解决了罐(瓶)装食品在杀菌过程中的加热不均匀、中心温度达不到灭菌要求的问题,大大提高了灭菌成功率。可根据客户要求连入清洗风干线可直接装箱。是低温灭菌处理的理想设备,主要适用于蔬菜杀青、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的低温灭菌,有效的杀灭有害菌并保持了产品的口感和色泽。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
  喷淋式巴氏杀菌机主要技术参数:
  灭菌时间:10-40min;
  灭菌温度:65℃-95℃可调;
  蒸汽压力:1-4kg;
  加工能力:根据用户需求设计
  冷却方式:常温或强制冰水;
  运行速度:无极调速;
  喷淋式巴氏杀菌机网带宽度:500-2000mm;
  功率:常温冷却3kw冰水冷却22kw
  耗气量:0.5-1.0m3/h;
  电源:380v/50HZ;

喷淋式巴氏杀菌机

  喷淋式巴氏杀菌机设备特点
  1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。
  2、该机采用SUS304不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
  3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,程度减少能源浪费。
  4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”。
  5、冷却池采用常温水常流式冷却或者强制冰水冷却由客户自由选择。
 规格型号
  型号BS-1500
  电源电压380v
  功率:6kw
  产量:1-2t/h
  主机尺寸12000*1900*2200
  全自动喷淋式巴氏杀菌机的设计原理是在一定的范围内温度越低,细菌繁殖的速度越慢,而温度较高时则会杀灭很多种类的细菌,不同细菌原体适用生存的温度范围以及耐冷热能力不同,巴氏杀菌机利用细菌原体不耐热这一特点,通过不同产品不同温度不同时间来进行杀菌,并经过高温和保温时间将其杀灭。
 
  全自动喷淋式巴氏杀菌机根据其加热方式可分为,蒸汽杀菌机,电能杀菌机,燃气杀菌机,燃煤杀菌机,巴氏杀菌机除去杀菌这一功能还可以对部分食品蔬菜进行蒸煮,漂烫。将杀菌槽内的热水温度控制在80-90摄氏度之间,即可达到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大的温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不添加防腐剂,也能延长保质期,从而保障人们的饮食健康,杀菌后即可进行冷却,可用强风将包装表面吹干后入库,延长食品保质期。

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