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谈谈水浴式巴氏杀菌机的车间设计

发布时间:2020-11-20   点击次数:80次
   水浴式巴氏杀菌机采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。噪音较小,适合于工作环境要求比较安静的场合。结构简单,便于维护。能耗较小,使用成本低。设备配备上漂压网带,可以防止产品在水中因浮力作用产生上浮滞留现象。本机以热水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分。可根据包装物的要求对温度和时间进行任意调整。特别适合连续杀菌作业。设备采用手自控温系统,水质升温快、受热均匀、温差小温度可调,适合于不同产品的连续性巴氏杀菌。
  水浴式灭菌功能可有效的将物料均衡的混合在介质水中,提供了对物品的杀菌效果,可调速式输送系统可有效的控制产品的灭菌时间,合格的完成产品的灭菌工艺。
  有些巴氏杀菌装备了强力塑料输送带之后。自动过滤带能够清除掉碎瓶片等杂物,以大限度地降低维护保养的工作量。每个区域的运行温度各有不同。巴氏杀菌进来的容器被逐步地加热,巴氏杀菌机中配置有一系列的喷淋区域。一直达到所需要的温度和热处置效应为止。同样,巴氏杀菌容器的冷却也是从保温温度逐步地下降到入口部位所需要的温度上
  巴氏杀菌车间的大小等因素决定着机器的佳结构设计。水浴式巴氏杀菌机结构设计应当符合实际生产的要求,如容器通过的时间和容器的尺寸、重量等;产品的特性、所要求的处置时间和处置温度等。
  计算机辅助设计能够满足机器的各种技术指标。巴氏杀菌机是以模块的方法建造的也可以根据用户具体情况专门制造,现代的制造技术可以利用计算机辅助设计来解决这些因素,例如处置特殊产品时加长个别的处置区域等。
  现代巴氏杀菌机采用床式的传送系统,老式的巴氏杀菌机多采用步移式的传送系统,也就是皮带式的输送带。这种输送带能够平稳地输送产品,因此,容器极少翻倒。目前,有两种皮带式的输送带:一种是由不锈钢制造的链板式的输送带,另一种是由塑料制造的皮带式的输送带。
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